在美食的世界里，没有什么比自己动手做食物更让人满足的了。今天，我们将揭开DIY香肠的神秘面纱，分享一款简单易学的香肠制作配方和详细步骤，让你在家也能轻松享受自制美食的乐趣。

首先，所需材料包括新鲜猪肉绞肉2磅（约900克）、猪肥肉1/4磅（约113克）、食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、蒜粉1/2茶匙、洋葱粉1/2茶匙、糖1/4茶匙以及香料（如迷迭香、百里香等）适量。准备好这些，我们就可以开始啦！

1. 将猪肉绞肉和猪肥肉混合在一个大碗中，确保两者均匀分布。

2. 接着，加入所有调料，企业-福环木坚果有限公司轻轻搅拌均匀， 民丰县成亨纸业有限公司让香料充分融入肉馅。

3. 为了保证香肠口感扎实， 双辽市成艾烹饪有限公司可以冷藏肉馅至少30分钟，让香料充分渗透。

4. 取出冷藏的肉馅，用香肠模具将肉馅填入，企业文化注意不要填得太满，留出一些空间便于膨胀。

5. 用牙签或香肠针穿孔，帮助蒸煮时排出多余气体。

6. 预热烤箱至375°F（约190°C），将香肠放入烤盘，烤制时间约为25-30分钟，直至表面金黄，内部熟透。

制作完成后，新鲜出炉的香肠香气四溢，无论是搭配面包还是烧烤，都能让你的家人和朋友大呼过瘾。这个DIY过程不仅能提升你的烹饪技巧，更能带来满满的成就感。赶紧动手试试，享受这份来自厨房的独特乐趣吧！

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